2. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku , odcedzić i gorący wymieszać z sosem serowo-mięsnym. 3. Całość przełożyć do ceramicznej formy do zapiekania, między makaron powciskać pokrojoną na cienkie pół plasterki cukinię, posypać startym ostrym serem cheddar. Zapiekać przez 20 minut w nagrzanym do 180*c piekarniku
Proszę bardzo - gnocchi z boczkiem, cukinią i suszonymi pomidorami #boczek #szybkieprzepisy #prostyprzepis #pomysłnaobiad #obiad #kolacja #gotowanie #kuchnia #pomyslnaobiad #przepisy #przepis See less
Szybkie ciasto jogurtowe z borówkami - bez miksera, w 10 minut. Naleśniki - najlepszy przepis (z olejem w cieście) Sernik - puszysty, łatwy szybki. Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia) Mini kofty z sosem tzatziki.
cash. Magda Patelnia kremowego sosu a w nim zanurzone pyszne gnocchi to pomysł na zachwycający obiad w kilka chwil. A co najlepsze taki sos mimo swojej kremowości, nie jest wcale ciężki, tłusty i gęsty od śmietany – o dziwo śmietany w nim brak. Za to znajdziemy w nim kawałki pomidora, liście szpinaku i chrupiący boczek. Trochę sera też nikomu nie zaszkodzi 🙂 Składniki (na 3-4 porcje): 600g gotowych gnocchi 100g boczku w cienkich plastrach 2 duże garści szpinaku 2 średnie pomidory 1 duża szalotka 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 150ml bulionu warzywnego lub drobiowego 100g tartego żółtego sera 3 łyżki kremowego serka śmietankowego sól i pieprz do smaku Do podania: świeże listki tymianku i oregano – opcjonalnie Przygotowujemy składniki do dania – pomidory myjemy, nacinamy skórkę na krzyż, wkładamy do miski i zalewamy wrzątkiem. Zostawiamy na 5 minut. Po tym czasie wyciągamy i obieramy ze skórki. Kroimy w dużą kostkę. Szalotkę obieramy i drobno siekamy, czosnek obieramy. Szpinak opłukujemy i zostawiamy na sicie do odcieknięcia. Rozgrzewamy olej na patelni i układamy na nim plasterki boczku – smażymy z obu stron na złocisty kolor. Ściągamy na talerz pozostawiając cały tłuszcz na patelni. Na patelnię po smażeniu wrzucamy gnocchi i podsmażamy, aż zaczną się rumienić. Dodajemy szalotki na patelnię i podpiekamy razem z kluchami, aż zmięknie – maksymalnie 5 minut często mieszając. Następnie dodajemy czosnek oraz roztarte w dłoniach zioła i mieszając smażymy przez minutę. Następnie, dodajemy pomidory i szpinak i mieszając, smażymy przez 2 minut. Na patelnię dodajemy bulion, w którym rozprowadzamy kremowy serek. Zmniejszamy ogień do minimum i dusimy pod przykryciem przez 2-3 minuty. Następnie dodajemy starty ser i mieszamy do rozpuszczenia. Gotowe danie ściągamy z ognia. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Danie podajemy gorące, z pokruszonymi kawałkami boczku na wierzchu oraz świeżymi listkami tymianku i oregano.
Składniki oliwa 6 łyżek orzechy laskowe 95 gram filet z kurczaka 300 gram por 1 cebula czerwona 1 szpinak 300 gram rukola 75 gram ziemniaki 1 kg mąka 300 gram jajko 1 bazylia 15 gram śmietana 12-procentowa 250 (do gotowania) Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Gnocchi z kurczakiem i szpinakiem obrać i ugotować w wodzie z odrobiną soli. ziemniaki i przecisnąć przez do ziemniaków mąkę, jajko i dobrze wymieszać, zagnieść ciasto. Wyciąć pasek ciasta i utoczyć cienki pokroić na małe kawałki około 2 centymetrów. Odciskać w tych małych kawałkach widelec-tylko z jednej strony, taki jest wzór gnocchi w około 4 minuty. Są one gotowe kiedy wypłyną na 3 łyżki oleju na patelni i usmażyć orzechy laskowe około 3 minut lub do złotego z patelni do miski. kurczaka w kostkę i smażyć 3 min. por pokrojony w grube plastry, cebulę pokrojoną w pół plastry i smażyć 5 minut z orzechy i wok, dodać szpinak i to wszystko śmietanę i gotować przez 3 minuty na małym ogniu. kurczaka i smażyć przez kolejne 2 podgrzać pozostały olej na patelni i smażyć gnocchi w około 4 minut na złoty kolor. Wymieszać z ruccolą i bazylią, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podzielić gnocchi między 4 talerze i podawać z mieszanką z kurczaka. Polecane produkty
Ze zwykłej mąki pszennej już nie korzystam. Teraz czas na inne typy mąki. Dzisiaj w grę wchodzi kukurydziana i ryżowa. A co z niej można zrobić? otóż gnocchi, czyli po prostu kopytka. Aby były one mniej kaloryczne użyłam do tego cukinii. Kopytka wyglądają cudnie a jeszcze lepiej smakują. Składniki: 1 duża cukinia 1 szklanka mąki ryżowej 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 płaska łyżeczka soli kurkuma, bazylia i pieprz Cukinię myjemy i podgotowujemy na parze. Do miski wrzucamy resztę składników. Podgotowaną cukinię wrzucamy do miski i miksujemy. Następnie formujemy kuleczki. Wrzucamy do garnka z wrzącą wodą. Gotowałam do wypłynięcia. Podawać z pesto bazyliowym lub jogurtem. Można dodać pestki dyni. U mnie jogurt + siemie lniane
gnocchi z kurczakiem i cukinią